Zi de sărbătoare, sâmbătă, 7 septembrie, în comuna doljeană Urzicuța. Consiliul Județean Dolj, Centrul Judeţean pentru Conservarea şi Promovarea Culturii Tradiţionale Dolj și Primăria și Consiliul Local Urzicuța au organizat o serie de manifestări prilejuite de sărbătoarea „Cununa grâului – Ziua comunei Urzicuța“. Și ca la orice sărbătoare românească, nu au lipsit bucatele alese pregătite … Continuă lectura Pâinea în țest, turta în foi, pui cu ardei copt și roșii coapte, în zi de sărbătoare, la Urzicuța. ”Dolju-n bucate”, ca la mama acasă